塔斯汀新品全网爆红，安井也加紧布局，天妇罗蟹味柳为啥这么火？

新食材 1周前

天妇罗蟹味柳爆火，

头部企业纷纷入局，

背后原因是什么？

近段时间，如果你走进一家塔斯汀中国汉堡店，或者搜索抖音及小红书视频，一定会看到塔斯汀推出的新品“避风塘蟹味柳中国汉堡”！这是塔斯汀中国味道的一次新鲜尝试，也是天妇罗蟹味柳的又一次消费出圈，解锁了又一种新吃法。

天妇罗蟹味柳是一款将天妇罗工艺与蟹柳合二为一的创新产品。如今，蟹味柳凭借健康、美味特质受到广泛关注，应用场景不断扩容。

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蟹味柳中国汉堡火爆“出圈”

作为具有中国民族餐饮特色的汉堡连锁品牌塔斯汀，大家肯定都不陌生。塔斯汀坚持手擀现烤与中式馅料的不断创新，展现中国饮食文化魅力而受到广大消费者喜爱。今年中秋节期间，塔斯汀推出新品“避风塘蟹味柳中国汉堡”，深入挖掘中秋吃蟹的中国传统节日文化，将天妇罗蟹味柳与中国汉堡结成搭档，辅以避风塘风味鸡排和辛香微辣炒料，一口咬下去呈现两种酥脆口感，带来海陆双享美味满足。

新品上市立即引爆消费热情，小红书有关该产品的笔记累计超过4万篇；抖音搜索蟹味柳汉堡，满屏的香气扑面而来，众多主播和消费者忍不住连连称赞。“还得是塔斯汀，太懂我们中国人的审美了，狠狠拿捏我的中国胃！”“外酥里嫩的蟹味柳简直不要太好吃，一口迷住了，必须打卡力荐啊！”据悉，塔斯汀将蟹味柳中国汉堡作为一款年度爆品，全国各地门店的线上线下销售量不断攀升。

“健康食尚”新颖口味更受宠

塔斯汀这款蟹味柳中国汉堡为什么会大获成功，迅速成为美食爱好者争相打卡购买的网红产品呢？

图片来源：塔斯汀官方微信订阅号

该产品的灵魂便是将天妇罗蟹味柳与汉堡相结合，满足了当下消费者对美味、健康、品质食品的“新食尚”需求。同时满足了消费者更加追求口味的多样化、不再满足传统产品，而是期待新颖的口味和令人惊喜的组合的需求。塔斯汀将天妇罗蟹味柳和汉堡组合在一起，便是健康食材与新颖口味的创新之举。

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天妇罗蟹味柳晋升明星爆品

天妇罗蟹味柳集健康与美味于一体。它将天妇罗工艺与蟹柳合二为一，适用于火锅、宴席、中餐、日料、快餐、小吃等多种出餐场景，成长为可以媲美小酥肉的明星大单品。

安井注意到这款产品的市场表现，随即推出了天妇罗蟹味柳新品，正式将这款产品纳入安井系列爆品矩阵。目前，冻品先生天妇罗蟹味柳已经开启全国铺市，同时上线京东、天猫商城以及抖音、小红书等全网销售平台。

作为天妇罗蟹味柳的品类开创者，山东美佳集团将天妇罗蟹味柳定义为公司的头雁大单品。美加佳天妇罗蟹味柳持续热销餐饮、社区团购、电商、新零售等渠道，自2021年上市以来，一直在持续不断地改良品质和风味，并占据着该品类的品类冠军地位！

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美加佳天妇罗蟹味柳

50年高品质“海洋食品引领者”

美加佳天妇罗蟹味柳之所以获得市场认可，源于山东美佳集团在海洋食品领域长达50余年的品质基因。山东美佳集团成立于1973年，是以加工、出口、销售冷冻水产品、蔬菜、速冻方便食品以及水产蔬菜调理食品为主的综合型食品企业。产品主要包括生切、生食、腌渍、蒸煮、烧烤、风干、烟熏、调理、油炸、鱼糜等600多个品种。

从建厂初期，山东美佳集团就秉承着“质量立企”的发展战略，和“安全、安心、放心、舒心”的质量观，产品出口36个国家和地区。在国家双循环的倡导之下，正式转向“内外贸一体化相互促进、并行发展”的新发展模式，坚持“（国际国内）两个市场、一个标准”和“同线、同标、同质”的质量原则，“让国内消费者不出国门就能以更实惠的价格，买到国际市场同样优质的产品”，以优质的产品回馈国人。

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