发布作品

登录

乐尔乐半年暴增3000店

食业家 3周前

今年5月份,乐尔乐在其中国零售共享仓开仓后,喊出了“奔万店,冲千亿”的年度目标。2023年乐尔乐门店数量接近4000家、销售额达到400亿,成绩亮眼,但距离“万店千亿”的目标还颇有些距离。
直到8月初,京东物流宣布与乐尔乐达成战略合作升级,将合作范围从湖南省域拓展至全国7000家门店。行业内才意识到,“万店千亿”对于乐尔乐来说,可能真的只是一个“小目标”
京东物流与乐尔乐供应链战略升级
图片来源:京东物流
半年多的时间“暴增”3000家门店,乐尔乐这一耀眼的增长数据来自何处?是否能实现突破万店的年度目标?让我们深入了解下这一“中国硬折扣鼻祖”的增长逻辑。
01
冲击“万店目标”
乐尔乐找到了近路
其实在7月份,乐尔乐就通过合并加佳惠连锁超市2000多家门店,官宣门店数量突破7000家。加佳惠连锁超市是一家总部位于河北石家庄的平台型连锁超市,门店覆盖河北、内蒙古、宁夏、甘肃、陕西、湖北、吉林等多个省份。
在此之前不久,乐尔乐还与云南新客隆零食战略合作,正式布局云南全境以及东南亚部分地区(老挝、缅甸、泰国、越南、柬埔寨)。
乐尔乐加强与区域合伙人合作
通过一系列的合并动作,乐尔乐的全国化进程更进一步,门店数量也大幅提升。对于乐尔乐来说,通过自身供应链优势,联合其他区域连锁超市品牌,是冲刺万店最迅速的方式。
在2024年,乐尔乐一直在大力拓展广东市场,旗下乐友乐品牌锚定广东进行拓展。但对于连锁企业来说,开荒最难,尤其是在连锁超市这一较为传统的零售业态中。
乐友乐供应链负责人龙敏曾对食业家讲述过在广东的拓店案例:门店在选址成功后,房东并不相信这家折扣超市能够成功开起来。因为商圈此前有不少提前退租的案例,且附近已经存在一家大型超市,而乐尔乐超市装修需要打通店面,如果提前退租会影响到后续门面出租。
在各种细节上的拉扯,无疑增大了开店难度。尽管门店开业后迅速火爆,甚至带动了周边商圈热度的提升。但对于乐尔乐来说,这些非常规的开店阻碍还是拖慢了拓店的脚步。
因此,寻找区域合伙人无疑是最优解。利用乐尔乐充足的SKU和成熟的门店管理经验,加上合伙人现有的门店资源与经营团队,乐尔乐能够实现门店扩张的进一步提速。而吸引众多区域合伙人与乐尔乐展开合作的,正是乐尔乐十三年来不断打磨的“硬”实力。
02
极致坪效+极致品效
硬实力才是扩张底气
乐尔乐的硬实力,源于其60000+的庞大SKU极致的成本控制
依托于中南地区最大的国家级综合性批发市场——长沙高桥市场,乐尔乐陈正国密切合作了众多合作经销商。这也促成了其“230+1战略”的产生:230个全品类核心战略伙伴,紧紧围绕乐尔乐团队这1个核心。
图片来源:高桥大市场官网
这230个战略合作伙伴,既有厂家也有经销商,为乐尔乐提供了60000+SKU的支持,成为乐尔乐吸引加盟商加盟关键因素。加盟门店数量提升后,多门店的高周转量使得乐尔乐可以降低进货成本。也让乐尔乐有底气喊出“一件硬是批发价,谁敢和我比价格”口号。
乐尔乐总经理肖淳瀚告诉食业家,在门店的设置上,乐尔乐也足够“硬”。
“现在行业内都知道,乐尔乐的选址标准是‘好商圈的差位置’。但其实在门店装修与陈列上,我们同样下了硬功夫。”
乐尔乐的门店,是在固定成本上做减法。一是降低装修成本,新开门店每平方米的装修费用低至268元;二是提升空间利用率,采用靠墙2.5米、双面2.25米的高位货架,将空间利用到极致。
在乐尔乐总部楼下的上河国际仓超市,高位货架上层仓储、下层卖货,收银区专门设置了产品批发的收银通道。消费者进入上河国际仓超市后,立马就会体验到被各品类商品“全方位包围”感觉。

乐尔乐上河国际仓食-业-头条

上河国际仓22000平方米的面积,在2023年创造了11.76亿元的销量。强大的供货网络与极致的门店成本控制,正是乐尔乐“硬”的底气。
03
乐尔乐的全国化战略
够“简”也够“硬”
提及乐尔乐全国发展的路径,肖淳瀚向食业家展示了乐尔乐布局全国的几大战略动作。
首先是“网扫”模式、“店中店”模式的运行。乐尔乐集团推出了网扫卡,价格为8.8元/月、80元/年,持卡可以享受“工厂裸价”。“网扫”模式与乐尔乐底价相结合,能够帮助新开门店快速聚拢流量,给予加盟商信心。

shiyetoutiao.cn

乐尔乐“网扫”模式
“店中店”模式顾名思义,是直接在超市内套一个零食店。既是帮助超市业态转型升级,也充分利用了乐尔乐的供应链资源,进一步增强品牌影响力。
然后是多种店型设计。通过在湖南区域的深耕,乐尔乐实现了大、中、小三大店型的设计。300~800平方米的小店为主流店型,占门店总数95%以上;1000~2000平方米门店可以开设在大型厂区、市场及下沉乡镇市场,主营批发零售;而5000平方米左右的大店,则是为区县下沉市场设计,同时具备仓储、批发、零售多种功能,能够辐射100公里范围的仓储配送。
最后就是在全国范围内的供应链建设。与京东物流的合作、中国零售共享仓的打造,都是供应链建设中的一环。肖淳瀚表示,2024年乐尔乐已确定将会在全国开设30个大仓,通过“厂-仓-店”模式去除中间环节,减少二次物流与二次装卸。

与极简的品牌特色相同,乐尔乐冲刺万店的战略也非常简明扼要,这也正是其优势所在。通过与仓配服务商和区域合伙人的合作,乐尔乐突破了仓储物流、门店选址等诸多桎梏。凭借硬品质、硬价格的“极致性价比”优势,以及超高的门店坪效与人效,乐尔乐在硬折扣赛道上一骑绝尘,奔向“万店千亿”目标。

阅读1.69w

本内容仅代表作者独立观点,不代表平台立场,食业头条仅提供信息存储空间服务。

未经允许不得转载,授权事宜请联系shiyetoutiao2020@163.com;如对本稿件有异议或投诉,请联系shiyetoutiao2020@163.com

好文章,值得鼓励

好文章,值得分享

相关文章

用户
反馈
APP下载
云交会