季销超600万瓶,增速近240%,简爱如何策划极致产品力?
营销界 6天前
简爱超级桶是简爱推出的一款大容量酸奶产品,数据显示,2024年一季度,简爱超级桶酸奶全国销量超600万瓶,同比增长近240%。
简爱创始人夏海通在公开场合不止一次提到“产品力”,并且直言简爱作为行业新品牌能脱颖而出,最关键的因素就是“产品力”。
那么简爱超级桶的极致产品力是如何打造的呢?
01
超级桶:简爱首个性价比“单品”
简爱酸奶是国内知名的无添加低温酸奶品牌,隶属于朴诚乳业(集团)有限公司。
简爱品牌以“无添加、零蔗糖”定位高端,比如,“父爱配方”相比同类产品更贵,同时针对小众人群。
然而,随着乳品市场的发展趋势变化,高品质牛奶快速增长,同时对价格要求也非常高,呈现“品质+性价比”的双重需求。
极致产品力,不仅意味着品质、技术等的持续提升,也意味着成本能够持续降低。如果小众品牌或创业企业,无法在一段时间内将成本控制能力提升,未来将会逐渐被边缘化。
简爱酸奶敏锐地捕捉到了这一市场需求,并推出了全新的“超级桶”单品。这款产品是简爱第一个性价比“单品”,不仅保持了简爱一贯的高品质标准,更在价格上进行了优化,在市场下沉进行拉新、增频、留客。
02
从“吨吨桶”寻找共性
在当今运动、健身与户外活动领域中,“吨吨桶”作为一种创新的饮水解决方案,迅速赢得了广大消费者的青睐。
这款大容量水杯不仅以其独特的潮流设计吸引了眼球,更在功能性上实现了对传统饮水方式的颠覆性升级,简爱吨吨桶的灵感从此而来。
共性一:大容量,满足一天饮用需求
“吨吨桶”最显著的特点在于其超大的容量,即便是最小型号也达到了1.5L,完美契合了运动、健身人群对大量饮水的需求。在温和气候条件下,这一容量恰好能够满足成年人一天中轻体力活动的饮水建议量(约1500ML-1700ML)。
简爱从“吨吨桶”寻找共性,在酸奶产品推出“吨吨桶”。同时,400g的酸奶对应一人一天的酸奶饮用量。
共性二:便捷性,提升饮用体验
除了容量优势外,“吨吨桶”还以其便捷性著称。无论是携带至健身房、户外徒步还是日常通勤,都能轻松应对,让饮水变得更加方便快捷。这种设计思路,也是简爱所诉求的。
共性三:健康生活方式,特别潮
“吨吨桶”的流行,也反映了现代人对健康生活的追求。通过鼓励定时定量饮水,帮助人们养成良好的饮水习惯。这种健康理念的传递,更成为了一种生活方式的象征,潮流也是简爱打造产品所追求的。
基于上述共性,简爱捕捉到了市场趋势,将“吨吨桶”的概念引入酸奶领域,推出了大容量的酸奶“吨吨桶”。随后,基于市场测试在“吨吨桶”基础上又推出了“超级桶”。
在“吨吨桶”已成为市场上一类大容量水杯的代名词后,简爱通过“超级桶”将自家的酸奶产品与其他品牌的类似产品区分开来,形成独特的品牌符号,更加具有吸引力和记忆点。
03
借助“抖音”新兴渠道
随着渠道分层日益加剧,抓住一个两个核心渠道,并围绕它打造出极致产品力,这是大部分中小企业战略突围的关键,也是大型乳业集团获得新增长的关键。
简爱是重视新兴渠道的品牌,在发展早期就避开了蒙牛和伊利的KA传统渠道。从精品超市和便利店出发,这些渠道增速特别快。
在今天,简爱又找抓住了内容电商新兴渠道的机会。兴趣电商,尤其是抖音,已经成为增长最快的渠道,其整体增长率达到67.7%,略高于电商整体的67.3%。
目前,简爱营销矩阵已覆盖小红书、抖音、快手等线上渠道,通过兴趣电商及内容分享平台,实现与目标用户直接互动,为目标用户疯狂种草的同时,也让品牌“贴地飞行”,更懂目标用户的真实需求。
平台数据显示,2023年双11期间,简爱抖音旗舰店全波段GMV同比增长超50%;2024年一季度,简爱抖音旗舰店位列低温酸奶类目排名第一,市场份额近20%,GMV同比增长50%。
04
健康轻食:满足多场景
对简爱来说,与用户沟通的关键词是“健康”。简爱主品牌从成立之初,就以无添加剂、精准控糖为核心理念,实现低温酸奶多条细分赛道的遥遥领先。
超级桶不仅延续了健康的理念,采用6小时恒温发酵工艺,富含13种活性乳酸菌,同时超级桶的吃法灵活多变,完美适配多种生活场景,满足了健康轻食用户的需求。
早餐时刻,简爱酸奶超级桶与燕麦、坚果、新鲜水果的搭配,构成了一碗营养均衡的酸奶燕麦碗;
午后时光,人们往往感到疲惫和饥饿,渴望一种既能解馋又能补充能量的食物。简爱酸奶超级桶与各式水果捞的结合,满足了这一需求;
运动后,身体急需能量补给和肌肉修复。简爱酸奶超级桶因其丰富的营养价值和易于消化吸收的特点,成为了运动后恢复的理想选择。
无论是作为日常饮品还是轻食伴侣,简爱酸奶超级桶都能完美融入,成为健康生活的一种生活方式。
05
如何打造极致产品力
过去,中国企业通常在某个天赐良机、某次灵感乍现、某次对手失策的基础上,成功打造出某款优势产品,但这不可长久。
企业要想长期拥有极致产品力,就不能依赖这些因素,唯一可持续的源泉是利用策划流程、工具和评价标准来打造极致产品力。
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