贾  枭：2002—2012年，您作为阳澄湖大闸蟹的首任“掌门人”，带领着大家披荆斩棘，开始打品牌，把阳澄湖大闸蟹从一个“地摊货”做成全国最知名的品牌农产品之一。您还记得当时是在什么样的情形下，开始阳澄湖大闸蟹的品牌运作的?

杨维龙：我当协会会长之前是体制内的，负责主持苏州市阳澄湖渔管会办公室日常工作。当时单位派我到阳澄湖开展工作，主要目的倒不是打品牌，而是为了整治阳澄湖的生态环境，说穿了就是“拆网”。

贾  枭：但是拆网对渔民利益损害很大，必定会遭到很强烈的抵制，当时情况是怎样的?shi-ye-tou-tiao.cn

杨维龙：当时政府财力有限，想申请几千万元的资金来补贴渔民都不太可能，后来通过渔管会向银行贷款，政府财政贴息，贷款了550万元。但几千户渔民、十几万亩水面，分到每家只有几千块，多的也就几万块。因此，很多老百姓抵触情绪很大。记得，有一对苏北淮安的夫妇。他们借了几十万到阳澄湖来投资，刚把网织起来，就面临被拆网，这家人哭天喊地、撞头撞墙。我们也于心不忍，但这一刀又必须开下去。拆网涉及的利益错综复杂，单位派我去“啃这块硬骨头”，都没有人愿意跟着我一起干这个差事。

贾  枭：要先把“台子”搭起来。

杨维龙：是的。“扶上马”之后，再交班。上任之后，我便“两手抓”：一方面指挥渔管会人员拆网，首先把湖区环境整治好；另一方面组织渔民培训，提高养殖技术，努力提升大闸蟹品质。与此同时，积极带领大家找市场、做品牌。2001年我们开始拆网，两三年时间，就从14.2万亩拆到了8万亩；第二阶段，拆到了6万多亩；第三阶段，拆到了3.2万亩（现如今阳澄湖大闸蟹围网养殖面积已压缩至1.6万亩）。

贾  枭：这个量是降下来了，前后效益发生了怎样的变化?

杨维龙：效益是明显变化。当年成立协会的时候，我记得是在苏州的某一家大饭店开会，17家单位都来了，我问昆山的一位老总，这之前以及这段时间收购阳澄湖大闸蟹，3母4公（即每只雄蟹重达200克，雌蟹重达150克）规格的1斤a多少钱。他讲“45块”。这是什么概念呢？如果在阳澄湖里面认真地养，这个价格很难赚钱。所以当时阳澄湖大闸蟹普遍很小。阳澄湖大闸蟹是10月份上市，协会成立之时，离上市已经很近。我们通过电视、报纸等发布阳澄湖大闸蟹的产量、市场价格等信息，通过初步规范运作和市场营销，同样规格的蟹当年上市开盘价达到了95块一斤。食-业头条

贾  枭：客观上讲，短期之内，蟹的品质是不会发生多大改变，这样的价格变化更可能还是来自市场、品牌。shiye-tou-tiao

杨维龙：产品说到底为什么赚钱？了解、接受、关注的人更多，买的人就会更多。当供不应求的时候，它必然上涨。阳澄湖大闸蟹能在短短一两个月里面身价翻倍，主要还是因为通过市场运作，了解它的人多了，买的人也多了。过去没有人跑市场。食-业头-条

贾  枭：那么那两个月，你们主要采取哪些行动，是怎么推广它的？

杨维龙：当年我们采取的方式很粗浅。首先通过请十几家会员单位（后来会员队伍就逐步扩大了）到北京、上海、杭州、广州等这些市场去对接渠道。跟分配任务一样，这个老总，平时跑广东比较多，就请他在广东市场开拓。这家公司跑上海多些，就在上海加大开拓。同时也通过电视、报纸等宣传阳澄湖大闸蟹的信息。

贾  枭：蟹农赚到钱以后，对你们的行为有没有明显感觉不一样了？

杨维龙：明显感觉不一样。前段时间有家公司邀请我到阳澄湖参加聚会，当地的老百姓，老远就跟我热情地打招呼，叫“杨会长”。

贾  枭：事实上，您不当会长已经很多年了。

杨维龙：是的，我也已经很久没到阳澄湖来了。但现在好多老百姓看到我，还是老远就叫“杨会长来了”，簇拥过来跟我打招呼。我只是一个小人物、普通老百姓、退休老头，但他们还认我。有个干部模样的人当时讲的几句话，让我很难忘。他讲，“当时好多老百姓不理解、抵触你们，让你们很为难。但现在我们看到阳澄湖老百姓，包括我们，从心里面都感激你们。不光是蟹好了，收入提高了；我们喝的水也好了，每个喝阳澄湖水的人都要感谢你们”。