存量市场挖掘包装水市场新增量
凯度消费者指数 06月13日
近日,凯度消费者指数大中华区总经理虞坚受邀参加了2024中国饮料工业协会包装饮用水行业发展大会暨天然矿泉水分会第十五次会员大会,在会议上分享了中国包装水市场现状的消费核心洞察。
随着生活逐渐回归常态,整体快速消费品市场延续温和复苏态势。在食品饮料类中,无论是在家内消费场景还是家外消费场景,都呈现出一定的增长空间。特别是包装饮料,占据半壁江山的家外消费场景的重要性再次凸显,2024年一季度在家外市场的增速超过了家内市场。
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包装水在消费者心中依然占据着重要位置,在家内和家外消费都有增长,而且与其他饮料相比较,家外消费场景里占据着最大喉纳量(share of throat), 这也说明了其在日常生活中的重要地位,但包装水的发展近年并不如人意。
中国饮料工业协会的数据显示,2024年1~4月,包装饮用水产量在饮料总产量中的占比较去年同期有所下降。
凯度消费者指数的监测显示,与其他饮料类的发展趋势相比,包装水品类的增长动能相对落后,发展不温不火,这也意味着品牌之间的竞争变得越来越激烈。
其次,若追溯近几年消费者对饮品的需求变化,以及购买品类的原因,可以看到在五年期间,消费者对于饮料解渴的需求不断被多元化的饮品需求所替代。
研究显示,60%的消费者购买包装水主要原因是解渴。这个需求对于包装水来说,既是一个刚需属性,但在消费需求多元化的今天也或许成为包装水品类增长的制约因素。
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