根据PR TIMES的报道，卡乐比株式会社计划于2024年8月下旬至10月上旬期间，推出「土豆棒」经典产品——‘土豆棒 沙拉’、‘土豆棒 芝士’和‘土豆棒 黄油’的限定期间更换LOGO包装。根据杰克·特劳特的定位理论，成功的产品必须在市场中确立独特的定位，并深入消费者的日常生活。「土豆棒」能够开展这种“更换LOGO”的有趣企划，正是因为这一产品已经深深融入并扎根于消费者的生活。食业-头条

此外，根据卡乐比的调查，近年来，「土豆棒」被广泛视为一种表达感谢或庆祝的便捷礼物。卡乐比正在采取战略，进一步将「土豆棒」确立为礼物的品牌形象，使其更深地渗透到消费者的日常生活中。

提到卡乐比，人们想到的不仅是「土豆棒」，还有「卡乐比河童虾条」、「卡乐比薯片」和「卡乐比富果乐麦片」等众多受欢迎的产品。根据2023年3月期的卡乐比业绩数据显示，公司总销售额达到2793亿日元，其中国内销售额为2071亿日元。shiyetoutiao

「土豆棒」的销售额为400亿日元，占总销售额的约14%，占国内销售额的约19%。另一方面，「卡乐比薯片」的销售额达到909亿日元，占总销售额的33%，占国内销售额的44%。这些数据表明，仅「土豆棒」和「卡乐比薯片」这两种产品就占了卡乐比销售额的约一半，国内销售额的60%以上。这一事实显示出「土豆棒」在卡乐比的销售中发挥着极其重要的作用。

「土豆棒」的开发背景源于当时卡乐比面临的市场挑战。1990年代初期，卡乐比依赖其主打产品——卡乐比薯片，但其销量增长已开始放缓。因此，公司需要寻找新的增长支柱。在这种情况下，卡乐比决定专注于新产品的开发，于是「土豆棒」应运而生。

卡乐比特别关注年轻群体，尤其是女高中生对市场的影响力。1990年代是“女高中生热潮”的时代，她们作为潮流的发源地，展现出了强大的影响力。例如，除了「土豆棒」之外，1996年万代公司推出的钥匙链型电子游戏“拓麻歌子（Tamagotchi）”也在女高中生中大受欢迎。女高中生喜欢将这些小玩意作为挂件挂在包上，这也助长了它们的流行。

在这样的背景下，卡乐比决定将新产品的目标受众锁定为女高中生，并开发满足她们需求的零食。

「土豆棒」的开发面临着一些挑战。其中之一是零食口感的差异化。当时的零食市场主要以柔软且易于食用的薯片为主，而「土豆棒」则特意追求坚硬、酥脆的口感。这种口感与日本的煎饼（Senbei）文化相呼应，因为煎饼是一种传统的日式脆饼，深受日本消费者的喜爱。因此，「土豆棒」的这种独特口感被认为能够受到日本消费者的青睐，最终赢得了大量的支持。这种做法打破了传统零食的固定概念，象征着卡乐比的创新精神。

在开发过程中，还根据顾客的反馈进行了改进，例如调整了棒子的长度和形状、增加了口味的多样性。比如，从初期的四棱柱形状改为圆柱形，使其更易食用且不易折断。

另一个显著的特点是“手不易弄脏”。传统的薯片和其他零食在食用时容易让手上沾满油和盐，许多消费者因此感到不便。而「土豆棒」通过仅使用最少量的盐，实现了手不易弄脏的设计，从而解决了这一问题。这也是一种打破固定概念的特点，尤其受到了车内或学校中食用零食的消费者的欢迎。

此外，这种“手不易弄脏”的特点，也与日本谚语“立つ鳥跡を濁さず”（飞鸟不留痕）相呼应，可以说反映了日本人的美学观念。在2022年12月的卡塔尔世界杯期间，日本观众赛后清理观众席的行为中，也体现了这种美学观念。shiyetoutiao.cn

「土豆棒」不仅在产品本身上创新，其包装设计也打破了传统的固定概念，成为其成功的重要因素之一。最初「土豆棒」采用的是盒装，但后来改为便于携带且易于放入杯架的杯状包装。

在当时，零食通常使用盒装或袋装，因此采用杯状包装对卡乐比来说是一种革新的挑战。这一包装变更取得了巨大成功，尤其在F1热潮的背景下，这种适合放入驾驶员杯架的形状非常受欢迎。通过这些创新，「土豆棒」成为高中生及其他各年龄层在驾车或外出时不可或缺的零食选择。

此外，由于卡乐比将「土豆棒」的目标市场设定为女高中生，因此采用了色彩鲜艳、引人注目的设计。这一设计策略提升了产品在店铺中的可见性，并成功赢得了年轻群体的强烈支持。shi-ye-tou-tiao-cn

「土豆棒」的标志主要采用红色和绿色，“沙拉”味的包装以带有黄色调的绿色和米黄色为主，“芝士”味则是带有黄色调的红色和米黄色，“黄油”味则采用红色和蓝色的标志以及蓝色和米黄色的包装设计。这些鲜明的色彩和设计成为提高消费者品牌认知的重要因素，使人一眼就能认出这是「土豆棒」。除了这三种经典口味外，「土豆棒」还推出了季节限定、区域限定和便利店限定的口味。这些丰富的口味选择不仅扩大了消费者的选择范围，还为消费者提供了新鲜感，同时加强了「土豆棒」的品牌形象。shiyetoutiao

此外，「土豆棒」还定期举办像前述“更换LOGO”等活动，以不断吸引消费者的兴趣，保持品牌的活力。

卡乐比于2011年3月在东日本大地震后上市。同年第三季度财报发布时，工厂因地震受灾，生产停滞了25%。尽管面临如此艰难的情况，「土豆棒」的销售额仍达到约250亿日元。当时，卡乐比在日本国内的零食市场占有46.1%的份额，因此认为「土豆棒」的增长空间已经有限。甚至在第一次业绩说明会上，也曾表示“虽然大幅增长困难，但达到300亿日元是可能的”。

然而，在从强生公司被招募为卡乐比会长兼CEO的松本晃的领导下，卡乐比继续进行新的挑战。结果，「土豆棒」在2023财年销售额超过了400亿日元。这一增长不仅归功于国内市场，还包括拓展海外市场的努力。

特别是在2020年，卡乐比推出了面向中国市场的三款「土豆棒」。此前「土豆棒」主要通过电子商务平台销售，但公司开始根据当地消费者的口味需求，在实体店销售这些产品。这些面向中国市场的「土豆棒」有三种口味：土豆沙拉、海苔盐黄油和干贝黄油酱油。为了突出日本制造食品的安全感，包装上明显标示了“日本制造”。shi-ye-toutiao

此外，这些产品采用了便于保存的立式软包装，每袋的净含量为52至55克，售价大约为15元人民币（约230日元）。通过这些举措，卡乐比进一步推动了其品牌在中国市场的渗透，并增加了与消费者的互动。

卡乐比的中国业务始于2017年，当时公司通过跨境电子商务平台推出了麦片产品「卡乐比富果乐麦片」。目前，在零食领域，「薯条三兄弟」和「Jagabee」等产品也深受欢迎。在这些成功的背景下，「土豆棒」也逐渐在中国市场上确立了地位。食-业头-条

每一件产品和每一项服务背后，都有着独特的故事。通过不断的挑战和创新，新的市场得以开拓，现有的产品也在持续进化。shiyetoutiao.cn

「土豆棒」作为打破固有观念、体现创新和挑战精神的产品，一直深受消费者的喜爱。通过在市场中建立独特的定位，根据消费者需求进行产品改良，针对目标群体进行包装设计，以及拓展新市场等一系列战略的结合，「土豆棒」已经成为长期以来备受喜爱的畅销产品。

卡乐比一直专注于制作超越消费者期望的产品，通过口感的差异化、不易弄脏手的设计，以及色彩鲜艳、引人注目的包装设计。「土豆棒」因此不仅仅是一种普通的零食，更成为了一种广受欢迎的礼品，并巩固了其作为品牌象征的地位。

不仅在国内市场取得了成功，卡乐比还积极进军海外市场，尤其是中国市场，这进一步推动了「土豆棒」的成长。根据当地消费者的口味推出各种口味，以及通过强调日本制造的安全感来进行包装策略，这些对于提高卡乐比在国际市场上的竞争力起到了重要作用。

此外，10月23日被定为“土豆棒之日”，以此来象征「土豆棒」在日本受到的广泛喜爱。在这一天，会举办各种促销活动和庆祝活动，进一步加深消费者与「土豆棒」之间的联系。

今后，「土豆棒」将通过新的挑战不断进化，为消费者提供新的价值。正是这种打破固有观念、持续创新和挑战的态度，成为「土豆棒」成功的关键，并将继续成为其受到消费者喜爱的原因。