中国“暗黑神饮”之首，传闻一年爆卖56亿！

这几年有一些神奇的饮料，被广大网友捧红，如农夫山泉紫瓶尖叫、水溶C100、亚洲沙示、山姆弱碱矿泉水等。今天食品板要介绍的是让人闻风丧胆，号称中国“暗黑神饮”之首的崂山白花蛇草水，据业内人士报道这款饮料一年爆卖56亿元。

01 上市62年，率先在海外走红

崂山白花蛇草水发展至今已有62年历史。其诞生于我国较早的矿泉水生产企业——青岛崂山矿泉水有限公司。而要说起青岛崂山矿泉水有限公司，则要追溯回上世纪三十年代。

1930年，德国商人在崂山打成了一口矿泉水井，甘甜的水质与高含量和微量元素让德国人发现了新商机，他们斥资在崂山建立了生产矿泉水的专业工厂，也就是崂山矿泉水有限公司的前身，在那里生产出了天然饮用矿泉水。

进入60年代，那时的青岛崂山矿泉水有限公司前身是崂山汽水厂。为了适应国际市场需求，1962年，崂山汽水厂针对东南亚地区推出了一款特别研制的碱性饮品——白花蛇草水，售价高达10元一瓶。尽管卖得不便宜，但崂山白花蛇草水迅速走红东南亚地区，在新加坡、马来西亚、印度尼西亚、文莱等国外20多个国家与地区畅销几十年，并且收获了一票“重量级粉丝”。半个世纪累计销量超过一亿瓶，是除了茅台外我国少数能够出口创汇的饮料之一。

彼时，崂山白花蛇草水大多是出口专供，国内很多地方根本买不到。

02 疯狂自黑，反向带货

随着国内市场经济的发展，及广大消费者的呼吁，2016年，崂山白花蛇草水开始大规模在国内上架，尽管国内的产品已经调整了口味，但仍是“难喝”闻名，在线下店并无存在感。

但是崂山白花蛇草水，勇于自黑自嘲，多次通过疯狂自黑，开启反向带货，每次营销都会主动强调“难喝”，迅速在中国消费者群体中出圈。

在罗永浩和董宇辉等头部主播带货时，同样将“难喝”的标签贯彻到底，被他们满脸痛苦地吐槽，“不是一般的难喝”“绝对是友尽的绝交水”。

这种反向带货方式，非但没有劝退用户，反而激起大家的好奇和尝鲜心理。在之后半年里，崂山白花蛇草水凭借“难喝”的卖点，疯狂拿捏叛逆的年轻人。不仅带火了一批“测评战士”，还顺便“烧旺”了自己，销量激增25倍。

线上火爆之后，崂山白花蛇草水顺势加大线下渠道布局，在商超、便利店、自动售贩机等渠道，打出“青岛神水值得一试”的噱头，吸引消费者购买。

03 销售额高达56亿，稳稳拿捏养生需求

近日有媒体报道称，崂山白花蛇草水年销售额高达56亿元。通过“自黑”营销，白花蛇草水赚足了流量红利，但销量能持续爆发的原因是，这款产品抓住了年轻人和中年男人的“养生”需求。

据悉，白花蛇草能清热解毒、消肿抗病毒。手握健康牌的崂山白花蛇草水在搞定老外后，又通过健康讲座和体验活动攻下中年男性市场，公司也在短时间内获得了数亿增长。

近年来，一些主打健康养生概念的饮品重新翻红，如无糖茶之首的东方树叶年销超过百亿元；添加人参原料的红色尖叫也被农夫山泉重新重点推广；0酒精的发酵饮料被伊利、百事看好而布局；亚洲沙士黑松沙士也是卖点十足。此番，崂山白花蛇草水年销售额达到56亿元，也证明了健康养生赛道空间巨大，而“难喝”饮料也有翻红的可能。

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