青龙板栗：推栗向食、向餐，让地理标志品牌变心里消费品牌

青龙满族自治县通过立足县域资源优势，成功将板栗农产品转化为食品加工品，探索出板栗产业化道路。2021年发布“青龙板栗”区域公用品牌，2023年申请国家地理标志注册。青龙推动板栗产业由量变向质变发展，广泛推广新品种和有机生产技术，并深入延伸产业链，开发多种精深加工产品。板栗产业与旅游、电商等结合，开创新型业态，实现整体拓展和品牌提升。板栗还进入餐饮系统，与多家连锁餐饮品牌合作，开发多种板栗相关食品，进一步扩大市场影响力。

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安佳首发风味芝士片，本土新风味能让中国人爱上芝士吗？

中国人对芝士接受度低，但其高营养价值与健康饮食趋势相吻合。安佳推出川式青花椒味、十三香小龙虾味和意式番茄味等本土化风味芝士片，以吸引更多消费者尝试芝士并扩展其应用场景。恒天然通过整合供应链和本土快速研发，强调草饲奶源的高品质，致力于在中国市场推动芝士品类的发展。

食品圈 1040阅读 6天前