12项大奖! 伊利引领健康食品行业新潮流

伊利 07月01日

如何更好满足新消费时代的国民营养健康需求，推动食品行业高质量发展，伊利集团执行总裁刘春喜等代表在6月25日-27日举行的FBIF2024食品饮料创新论坛上分享了伊利创新经验。在此次论坛上，伊利大放异彩，以强大的创新实力摘得十二项大奖，位居行业之首。

当前，随着消费者健康意识提升、人口结构变化、消费需求多元细分化等因素，中国食品行业格局正在重塑。刘春喜在论坛上表示，伊利的每一次创新，都深深扎根于消费者的需求。伊利通过精准的市场洞察，将科技创新与消费者的细分需求紧密结合，加大细分市场产品创新的研发力度，为消费者带来了更多元、更便捷的功能性健康新品。shiyetoutiao

▲伊利集团执行总裁刘春喜在论坛上发言

作为健康食品领域龙头，伊利携手全球创新机构与专家，深耕全生命周期人群的营养健康研究，在乳源活性成分、关键乳基原料和功能性乳制品的研发上取得显著成果，并迅速转化为高品质产品，用健康营养的美味滋养生命活力。shiyetoutiao

此次获奖的舒化安糖健无乳糖牛奶就是伊利洞察到消费者控血糖的健康需求而研发的新产品。伊利在行业内首次应用“药食同源”理念，以桑叶、玉米须为核心功效成分，推出全球首款控血糖牛奶舒化安糖健。该产品能够有效减缓人体对碳水化合物的消化和吸收，帮助平稳人体餐后血糖，长期饮用有助于血糖健康。食-业头条

▲伊利展台

凭借对消费者的敏锐洞察和强大的创新能力，伊利持续推出深受消费者欢迎的产品。伊利旗下的甄稀冰麻薯冰淇淋、伊刻活泉现泡茶、安慕希环保减墨装酸奶，在此次论坛上不仅摘得年度创新奖，还获得年度最受消费者欢迎奖。其中伊刻活泉现泡茶是中国首款旋盖式现泡茶。该产品采用行业首款旋盖式茶水分离锁鲜盖，完整封存茶叶本味，一拧一摇，3秒即溶，还原现泡茶的本味。这一技术突破了传统茶饮料在货架期内风味流失的局限，让消费者能够随时随地享受到新鲜、美味、健康的茶饮体验。

新消费带来新机遇，伊利以创新为核心驱动力，为消费者提供多元化的营养健康解决方案。展望未来，伊利将紧握新时代发展机遇，携手全球合作伙伴，通过创新开发出成分更营养、品类更多元的食品，让世界共享健康。食业-头条

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